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La castaña salmantina y la inflación
Cuando hemos ido a comprar castañas asadas, el siempre simpático propietario, nos ha comentado que mantiene los precios del año pasado y que por una docena nos cobrará un euro; no obstante, como este año son más pequeñas, nos meterá dos más en el cucurucho, o sea, docenas de catorce sin subir precios. También nos ha comentado que este año la cosecha es más escasa y que los castaños empiezan a sufrir una enfermedad similar a la que acabó con los olmos; ¿se habrán enterado ya los biólogos para poner remedio?. Casi al mismo tiempo, un prejubilado que ahora tiene por ocupación ir al “súper”, nos ha relatado un tanto avergonzado, que ha comprado una docena de huevos por la misma calidad y precio del año anterior, pero que al llegar a casa su mujer le había regañado ya que la docena en realidad era un paquete de diez; esto le pasaba a él, que siempre había controlado muy bien las cuentas en su empresa. Como penitencia se ha auto-impuesto volver a leer el Lazarillo del Tormes.
Por todo lo anterior, lo mejor será cantar como Pepe Gil Cacho: “La castaña, la castaña salmantina pero que rica que está, es la más gorda más fina, la de mejor calidad”. ¿El próximo noviembre, mes de la castaña salmantina?. Las castañas, buenas para todo.
Foto | Manuel H
Acerca de SalamancaBlog
Salamanca Blog no es sólo un blog sobre Salamanca, podría decirse que es más bien un blog escrito desde Salamanca con todo lo que con eso creemos que conlleva. Desde su nacimiento han tenido cabida en él de forma primordial los temas referentes a Salamanca pero sin que por ello lo hayan tenido que hacer de modo exclusivo... [ leer más ]
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Yo reconozco publicamente que no me gustan las castañas asadas, si le quitas el “asadas”, entonces si. Este año casi no he podido aprovecharlas y no he tenido ganas de pedir mas…
Efectivamente, Chibus, la cosa está un poco fastidiada. Lo veo día a día en el Supermercado en el que trabajo. En la carnicería la gente siempre se queja y lo hacen ya por vicio; pero te puedo asegurar que ahora ya no es vicio: una cosa es hablar y a pesar de todo comprar y otra no poder comprar.
Hay que hilar muy fino a la hora de la compra. La castaña y los huevos,… pero también la carne, el pescado, el pan, el azúcar,… productos básicos e imprescindibles. La quincena pasada le tocó a los productos de limpieza (¿qué hacemos, no limpiamos?).
Muy bueno tu artículo: año a año parece que la cosa no cambia, pero ahí queda eso.
Un saludo,
Manolo
Impresionante la foto. Me encanta.
Lo malo de las castañas son los inquilinos que a veces albergan…
Estimados amigos:
Si potenciamos el próximo año las castañas (asadas, sin asar, con chocolate…), mejoraremos la economía de muchos salmantinos (tan maltrecha últimamente), se volverán a cuidad los castaños (ahora enfermos) y todos tan felices de forma tan fácil…un poco de romanticismo no nos vendrá mal…los franceses inventaron el “marrón glacé” y se forraron…
No obstante debemos reconocer que a los castellanos nos da un poco “vergüenza” potenciar lo nuestro y sobre todo, nos da pánico ganar euros.
La capital debe potenciar la provincia y en esta ocasión les ha tocado a las castañas.
Venga un poco de ánimo que estamos “alicaídos”.
¿o no?
Hola chibús:
Buenas ideas las tuyas aunque nadie te entienda.
Saludos.
Por cierto, con estas fotos delante de cada artículo… hasta los malos artículos parecen buenos.
Bien por Miguel H.
Cuando se enteren los de Madrid, o los catalanes, vienen y se las llevan todas…
Después los salmantinos direis…es que se lo llevan todo…
Por esos lares andais un pelín “pánfilos”, no?.
Castilla y León necesita más marcha.
¡Viva la castaña!
De todo lo que se puede entresacar de lo que dices Chibus, que es mucho, me quedo por ahora con la curiosidad de que los castañeros den docenas de 14 unidades y los hueveros las den de 10. Da que pensar. Hay quien diría que no está desencaminado el estudio Pisa ese que nos saca los colores, pero estos hueveros y castañeros seguramente ya tienen una edad y no son de la LOGSE ni LOQUESEA y puede que haya otras causas :). Las de los hueveros, manda huevos, si son muy de los tiempos del Lazarillo ;) pero lo del castañero no sabría donde encuadrarlo.
…aunque viendo los consejos del gobierno con lo de “pon un conejo en tu mesa esta navidad” y lo del ministro Solbes y las propinas que propina (seguramente directamente proporcionales al sueldo que gana y a su ignorancia del mundo real de esta España nuestra)…
Esta foto, como otras muchas, es de Manuel Holgado. El sábado en nuestro Beers&Blogs ya le dije que seguiría tomándoselas prestadas.
Y la canción de la castaña de Pepe Gil me recuerda a otra, muy diferente, que seguro que os suena que dice: “Salamanca la blanca, quien te mantiene, cuatro …. que van y vienen” (cámbiese …. por lo que estiméis oportuno).
Efectivamente, Chibus, la cosa está un poco fastidiada. Lo veo día a día en el Supermercado en el que trabajo. En la carnicería la gente siempre se queja y lo hacen ya por vicio; pero te puedo asegurar que ahora ya no es vicio: una cosa es hablar y a pesar de todo comprar y otra no poder comprar.
Hay que hilar muy fino a la hora de la compra. La castaña y los huevos,… pero también la carne, el pescado, el pan, el azúcar,… productos básicos e imprescindibles. La quincena pasada le tocó a los productos de limpieza (¿qué hacemos, no limpiamos?).
Muy bueno tu artículo: año a año parece que la cosa no cambia, pero ahí queda eso.
Un saludo,
Manolo
Estimados amigos:
La realialidad nos demuestra quiénes luchan contra la inflación-los castañeros- y quienes engañan con artilugios de marketing del malo. Las docenas de huevos de diez lo podeis comprobar en las medianas y grandes superficies. Como los huevos siempre se han comprado por docenas, les quitan dos y ya está, docenas de diez…
Esto es bonito para el idioma…¿os acordais cuando los castellanos decíamos aquello de nadier da duros a cuatro pesetas…?.
Pues ahora podríamos decir, en los supermercados venden docenas de huevos de diez, a precio de doce…
Creo que se echa en falta una gran ley de defensa de los consumidores como la que hizo Kenedy en América y le sirvió para ganar las elecciones: Unos son de derechas y otros de izquierdas pero todos somos consumidores.
Saludos y cuidado con los despistes, se pagan caros.
Esos dos huevos que faltan en las cajas de huevos de “docenas de a diez”, puede que sean cajas de huevos que llevan la propina incorporada que le dejamos al huevero (Solbes dixit)
Qué sabia es la sabiduría popular expresada en refranes y frases hechas ;)
Estoy de acuerdo con Pepe Gil la castaña Salmatina es la mejor aunque yo he probado algunas de otras zona de España excelentes.